急きょペアリー石井園へ

　いつも週末に梨を購入しに行くのですが、稲城が販売し始めたということで急きょ行って来ました。早速冷蔵庫に冷やして明日食します。わくわくワクワクです。幻の梨といわれています。

　店頭には他に「南月」（なんげつ）、「豊水」がありました。「豊水」の時期はもう少しあとですが、１本だけ早く実る「豊水」があるそうです。

【　稲　城　】

　「八雲」（やくも）と「新高」（にいたか）の交配品種で、東京都稲城市の特産。酸味は無く、肉質は「豊水」に近い大玉の梨。収穫時期の見極めが難しいが、大変おいしい梨です（ペアリー石井園の思うところから転記）

【　南　月　】

　「越後」（えちご）と「新水」（しんすい）を交配した品種で、長野県生まれの「南水」（なんすい）の兄弟、酸味は無く甘い青梨。肉質はやや硬めでシャキシャキ。（ペアリー石井園の思うところから転記）